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洗碗机对水压和水量确实有一定的要求，但并不是说水压越大越好。
水压过大可能会造成洗碗机内部的喷水系统出现故障，因为洗碗机的水压和水量控制在一个适宜的范围才能更好地完成清洗工作，如果水压过大，可能会导致洗碗机内部的喷水孔堵塞或者损坏洗碗机的水泵，而水压过小则可能无法将餐具上的污渍冲洗干净，洗碗机的水压和水量需要控制在合适的范围内，以保证洗碗机的正常运行和洗涤效果。
洗碗机的水压和水量的要求取决于洗碗机的型号和制造商的设计，一些高端洗碗机具有更强的适应不同水压的能力，可以更好地应对水压波动，同时提供更好的洗涤效果，购买洗碗机时，建议了解该型号的水压和水量要求，并根据家庭的水压情况选择合适的洗碗机。
洗碗机的水压和水量需要控制在合适的范围内，以保证洗碗机的正常运行和洗涤效果，并不是水压越大越好，而是需要根据具体情况进行选择，为了确保洗碗机的正常运行和延长使用寿命，建议定期对洗碗机进行维护和清洁。